Авокадо та мигдаль є джерелами корисних для серця мононенасичених жирів, які сприяють нормалізації рівня холестерину та зменшенню запальних процесів. Крім корисних жирів, ці два продукти містять клітковину, антиоксиданти та мікроелементи, що можуть сприяти загальному здоровʼю серця. Про це пише verywell health.
Читайте также: Вчені знайшли спосіб знищити до 90% клітин одного з найагресивніших видів раку
Відомо, що авокадо багате на мононенасичені жири, а саме на олеїнову кислоту. Також воно містить клітковину, калій та рослинні сполуки, що підтримують здоровʼя судин.
Дослідження показали, що споживання авокадо повʼязане з покращенням факторів ризику серцево-судинних захворювань, зокрема ліпідного профілю.
«Також припускається, що авокадо може сприяти зниженню рівня холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ, «поганий») та тригліцеридів, одночасно підтримуючи рівень холестерину ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ, «хороший»)», — пояснюють у матеріалі.
Тому люди, які постійно вживають авокадо, здебільшого мають кращу загальну якість раціону та інші позитивні показники здоровʼя, такі як нижча маса тіла та покращений рівень цукру в крові.
Серед особливостей авокадо можна виділити:
- високий вміст мононенасичених жирів, які допомагають захищати серце;
- багате на калій, який сприяє контролю артеріального тиску;
- містить клітковину, яка допомагає зменшити всмоктування холестерину.
Мигдаль підтримує здоров’я серця
Водночас мигдаль є ще одним поживним джерелом корисних жирів, але його поживний склад трохи відрізняється:
Крім мононенасичених жирів, мигдаль містить вітамін E, магній та рослинні поліфеноли.
Читайте также: Квас щодня: кому можна пити, а кому не варто — пояснює дієтолог
«Дослідження показали, що вживання мигдалю пов’язане з поліпшенням показників серцево-судинних факторів ризику, зокрема зі зниженням рівня холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів. Мигдаль також може сприяти зменшенню запальних процесів та покращенню функції судин, що є важливим для довгострокового здоров’я серця», — додали у публікації.
Серед переваг мигдалю можна виділити:
- зниження рівня холестерину ЛПНЩ;
- високий вміст вітаміну Е — антиоксиданту, що захищає судини;
- джерело рослинного білка та клітковини, які сприяють відчуттю ситості та контролю ваги.
У чому полягають основні відмінності між авокадо та мигдалем?
Клітковина: обидва продукти містять клітковину, проте в авокадо більше розчинної клітковини, що особливо корисно для контролю рівня холестерину.
Мікроелементи: у мигдалі більше магнію та вітаміну Е. В авокадо більше калію.
Калорії: мигдаль є більш калорійним.
Що краще для серця?
За словами експертів, обидва продукти — чудовий вибір та можуть бути частиною раціону, корисного для серця.
«Авокадо може бути особливо корисним для поліпшення загальної якості раціону та підтримки багатьох показників здоров’я серця. Щодо мигдалю, то існують більш переконливі дані про його здатність знижувати рівень ЛПНЩ», — додали у публікації.
Інші поради щодо здоровʼя
Раніше дієтологи назвали чай, який допомагає підтримувати здоров’я кишківника. Йдеться про чай ройбуш, який містить мало танінів — рослинних сполук, які можуть перешкоджати засвоєнню заліза.
Також дієтологи пояснили, чому яйця варто мати в своєму раціоні. Відомо, що вони містять багато необхідних поживних речовин, яких щодня потребує наш організм.
Читайте также: 12 продуктів, в яких багато магнію
Вас також можуть зацікавити новини:
- Чи потрібно змінювати температуру холодильника влітку: експерти вказали на нюанс
- У спальні стане прохолодніше й без вентилятора: знадобиться один простий предмет із ванної
- Подружжя врятувало лосеня від ведмедя: драматична погоня потрапила на фото
