Дієтологи назвали 8 продуктів, в яких білка навіть більше, ніж у яйці

В одному яйці міститься від 6 до 7 грамів білка. Однак, є продукти рослинного походження, які забезпечують стільки ж, якщо не більше, білка, ніж яйце.

Читайте также: Дієтологи порадили 9 варіантів сніданків, які будуть корисними для серця

1. Темпе

Це ферментований соєвий продукт з щільною текстурою. Завдяки основі з цільних соєвих бобів, він багатий білком, а також містить корисні для кишечника пробіотики, пише Verywellhealth.

Порція: 85 г.

Білок: 18 г.

2. Сейтан

Він виготовлений з пшеничного глютену і є одним з найбагатших на білок рослинних продуктів. Його текстура схожа на м’ясо.

Але слід пам’ятати, що він містить глютен і тому не підходить для людей з непереносимістю глютену або целіакією.

Порція: 85 г.

Білок: 15 г.

3. Вівсянка

Вівсяні пластівці — це більше, ніж просто сніданок. Ви можете здивуватися, що вони містять пристойну кількість білка — 11 грамів на склянку. За даними досліджень, овес також містить клітковину, залізо і бета-глюкан, розчинну клітковину, що підтримує здоров’я серця і травної системи.

Порція: 85 г (приблизно 1 склянка).

Білок: 11 г.

4. Соєві боби

Це відмінне джерело білка. У той час як багато рослинних білкових продуктів містять обмежену кількість певних незамінних амінокислот, соя містить бажану кількість усіх дев’яти.

Порція: 85 г (1 склянка).

Білок: 10 г.

5. Тофу

Корисний для здоров’я, краси і довголіття. Також тофу поєднується з будь-якими іншими інгредієнтами, що робить його універсальним джерелом білка.

Порція: 85 г (~1/5 бруска).

Білок: 8,5 г.

6. Сочевиця

Вона багата на білок, залізо і клітковину.

Порція: 85 г (~1 склянка).

Білок: 8 г.

7. Чорна квасоля

Чорна квасоля — недороге, легкодоступне і багате поживними речовинами джерело білка. Вона також багата антиоксидантами і клітковиною.

Читайте также: Магнітні бурі перед вихідними: чи буде шторм 20 лютого (графік)

Порція: 85 г (~1/3 склянки).

Білок: 6 г.

8. Нут

Це основний продукт у багатьох стравах по всьому світу і просте та недороге джерело білка.

Порція: 85 г (~1/3 склянки).

Білок: 6 г.

Скільки білка потрібно в день

За даними досліджень, рекомендована добова норма споживання білка для середньостатистичної здорової дорослої людини становить не менше 0,8 г на 1 кг маси тіла. Таким чином, для жінки вагою 68 кг це складе приблизно 55 грамів білка на день.

Однак, деякі дослідження показують , що в день потрібно вживати 1,2–1,6 грама білка на 1 кг ваги. Наприклад, для жінки вагою 68 кг це відповідає 82–109 г білка в день.

Інші новини про користь правильного харчування

Раніше дієтологи розповіли, що їсти для здоров’я щитовидної залози. Зокрема, вони назвали 20 продуктів і зазначили, що всі вони дуже доступні і їх легко включити в повсякденний раціон.

Також дієтологи розповіли, що їсти для зміцнення організму. Вони зазначили, що для цього підійдуть 7 продуктів.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Дієтологи попередили про один ризик: що буде, якщо їсти сир щодня
• Що їсти для здоров’я кишечника: дієтолог назвала найкорисніший продукт
• Чи можна приймати від високого тиску риб’ячий жир: експерти дали відповідь