Люди, які піклуються про свою фігуру та правильне функціонування травної системи, все частіше вдаються до природних методів підтримки організму. Один із продуктів, який регулярно при цьому використовують, – насіння льону. Про це пише Rynek Zdrowia.
Читайте также: Одна склянка на день: експерти назвали сік, який може знижувати артеріальний тиск
Як зазначило видання, насіння льону вважається «суперпродуктом», оскільки воно містить багато цінних поживних речовин: білок, вітаміни групи В, магній, калій, залізо, кальцій, фосфор.
Крім того, насіння льону також є джерелом омега-3 жирних кислот, зокрема альфа-ліноленової кислоти. Саме завдяки поєднанню клітковини, корисних жирів і мінералів цей продукт часто рекомендують людям, які дотримуються дієти.
У виданні поділилися рецептом напою, приготовленого з насіння льону, наголосивши, що він роками відомий як простий спосіб підтримки роботи кишківника.
Щоб приготувати напій, треба столову ложку меленого насіння льону залити гарячою водою та дати суміші настоятися годину-дві. За цей час вона набуде характерної, досить густої консистенції.
«Харчові волокна відіграють найважливішу роль в ефективності насіння льону. Насіння містить як розчинні, так і нерозчинні волокна, які впливають на організм по-різному. Нерозчинна клітковина зв’язує воду у травному тракті, збільшуючи об’єм вмісту кишківника. Це може сприяти регулярності випорожнень і допомагати зменшити закрепи. Розчинна клітковина, з іншого боку, уповільнює процес травлення, допомагаючи вам довше відчувати ситість після їжі», — пояснило видання.
Читайте также: Це «гальмує» мозок: неврологи розкрили, що варто негайно викинути з раціону
У статті наголосили, що регулярне вживання насіння льону також може допомогти підтримувати стабільніший рівень цукру в крові та контролювати рівень холестерину. Ці властивості пов’язані з наявністю клітковини та омега-3 жирних кислот.
Як зазначається, насіння льону до того ж підтримує імунну систему організму. Амінокислоти, що містяться в ньому, зокрема аргінін та глутамінова кислота, беруть участь у багатьох процесах в організмі.
Однак, застерегли у виданні, при споживанні великої кількості клітковини необхідна належна гідратація, інакше може виникнути дискомфорт у травленні.
«Вживання занадто великої кількості насіння льону може призвести до здуття, газів, болю в животі та нудоти. Зазвичай дорослим рекомендується споживати не більше як 20-30 грамів насіння льону на день», — йдеться у статті.
Раніше УНІАН писав про рецепт дешевого засобу для краси волосся і шкіри. Ним користувалися ще наші бабусі. Головний його інгредієнт — дріжджі. Вони заслуговують на увагу завдяки вмісту вітамінів групи В. Останні беруть участь в енергетичному обміні, підтримують нервову систему та необхідні для здоров’я шкіри і слизових оболонок. Дріжджі також містять білок, бета-глюкани та мінерали, зокрема цинк, селен, магній, залізо.
Читайте также: Ірина Білик В Молодості: Ранні Кроки та Формування Зірки
Вас також можуть зацікавити новини:
- Зупинка серця та проблеми зі шлунком: вчені пояснили чому не можна пити каву та магній
- Дієтологиня назвала білок №1 для схуднення: чим він кращий за м’ясо і яйця
- Дієтологи назвали 9 продуктів, у яких клітковини значно більше, ніж у груші
