Тунець є гарним джерелом білка та омега-3 жирних кислот — поживних речовин, які сприяють підтримці здорового артеріального тиску. Проте вид тунця, який ви обираєте, спосіб його упакування та методи приготування, значно впливають на його дієтичні властивості. Про це пише verywell health.
Читайте также: Працює вже 67 років: 98-річний чоловік поділився, в чому його секрет довголіття
Чи може вживання тунця допомогти знизити артеріальний тиск?
«Тунець містить морські омега-3 жирні кислоти – ейкозапентаєнову кислоту (EPA) та докозагексаєнову кислоту (DHA), які, як свідчать дослідження, можуть дещо знижувати артеріальний тиск, особливо у людей, які вже страждають на гіпертонію (підвищений артеріальний тиск)», — пояснюють у матеріалі.
Такі корисні жири підтримують роботу судин, сприяючи більш рівномірному кровотоку в організмі.
Тому замість того, аби розглядати тунця як «чарівну пігулку», краще сприймати його як один із компонентів загального раціону, що сприяє підтримці здорового артеріального тиску.
Чому жири омега-3 мають значення
EPA та DHA — це довголанцюгові жирні кислоти омега-3, що містяться в тунці та інших морепродуктах. Дослідження показують, що ці жири підтримують здорову функцію судин, підвищуючи біодоступність оксиду азоту — сполуки, яка допомагає судинам розслаблятися та розширюватися.
Що показують наукові дослідження?
Клінічні дані доводять, що морські омега-3 жирні кислоти сприяють помірному зниженню артеріального тиску, особливо у дорослих з гіпертонією.
Читайте также: Модний літній напій під підозрою: чи заважає матча засвоєнню заліза
Тому Американська асоціація серця радить вживати рибу, особливо жирну, приблизно двічі на тиждень у межах загального раціону, який корисний для здоровʼя серця.
Водночас не кожна банка тунця однаково сприяє підтримці здорового артеріального тиску. Деякі сорти консервів розфасовані в солі або розсолі, що може значно підвищити вміст натрію в них.
«Оскільки надлишок натрію є основною причиною підвищеного артеріального тиску у багатьох людей, регулярне вживання консервованих продуктів з високим вмістом натрію може нівелювати користь від омега-3, що міститься в тунці», — підкреслили у матеріалі.
Інші поради щодо здоровʼя
Раніше УНІАН розповідав про листові овочі, які можуть покращити травлення. До цього переліку увійшли шпинат, капуста кале, мангольд, листя гірчиці та інші.
Крім того, було названо 5 чаїв, які заряджають енергією на весь день. Ними виявилися зелений чай «Матча», єрба-мате, чорний чай, білий чай, а також улун.
Читайте также: Що станеться з організмом, якщо регулярно їсти персики: 9 корисних змін
Вас також можуть зацікавити новини:
- Випередив навіть «Гаррі Поттера» у чартах Amazon: який роман читають цього літа
- Як розрізати кавун і не забруднити кухню: хитрість, про яку мало хто знає
- Туалетний папір може стати непотрібним: у світі набирає популярності новий тренд
