Оливкова олія давно вважається суперфудом завдяки своєму благотворному впливу на організм. При регулярному вживанні вона підтримує здоров’я серця і допомагає печінці виконувати свої функції.
Читайте также: Вівсянка проти яєць: дієтологиня пояснила, що корисніше для сніданку
Як пише Nosalty, для серцево-судинної системи олія особливо цінна через високий вміст корисних жирів. Вони сприяють зниженню рівня «поганого» холестерину, запобігають закупорці судин і покращують кровообіг. Дослідження показують, що щоденне вживання оливкової олії може знизити ризик серцевих захворювань, включаючи інфаркт та інсульт, приблизно на 30%. Антиоксиданти в її складі захищають клітини судин і допомагають підтримувати нормальний тиск.
Печінка відіграє ключову роль в очищенні організму та переробці жирів. Оливкова олія полегшує її роботу: її натуральні компоненти зменшують накопичення жиру в печінці та знижують запальні процеси. Завдяки цьому орган функціонує ефективніше, а організм легше справляється з важкою їжею.
Читайте также: 1 квітня по Землі вдарить сильна магнітна буря (графік)
Крім того, оливкова олія сприяє підтримці нормальної ваги та захищає клітини від окислювального стресу, що важливо для загального здоров’я та довголіття.
Серед основних корисних речовин у складі – мононенасичені жирні кислоти, вітамін Е, поліфеноли з протизапальною дією, а також фенольні сполуки та вітамін К, необхідні для нормальної роботи організму.
Читайте также: Коли краще їсти волоські горіхи: вчені визначили ідеальний час для їхнього вживання
Раніше УНІАН розповідав, де містяться корисні жири, крім оливкової олії.
Вас також можуть зацікавити новини:
- Які продукти варто їсти на сніданок і від чого краще відмовитися: поради дієтологів
- 12 продуктів, у яких клітковини значно більше, ніж у вівсянці
- 5 зелених овочів, які допоможуть вам отримати більше кальцію
