8 продуктів, які піднімають настрій

Настрій залежить не лише від подій навколо, а й від того, що ми їмо, пише WomanEL. Деякі продукти здатні природно підтримувати емоційний баланс, знижувати стрес і навіть допомагати у профілактиці депресії. Ось 8 науково підтверджених «підсилювачів настрою».

Читайте также: Що не варто їсти після 50: список продуктів, які виснажують організм

Форель

Жирна риба — одне з найкращих джерел омега-3. Дослідження показують, що ці поживні речовини допомагають підтримувати позитивний емоційний фон та полегшувати симптоми депресії. Регулярне вживання риби також пов’язують зі зниженням тривожності й стресу.

Шоколад

Темний шоколад із високим вмістом какао стимулює вироблення ендорфінів та впливає на серотонін і дофамін — головні «регулятори» настрою.
До того ж шоколад містить магній, який допомагає стабілізувати нервову систему.

Ферментовані продукти

Кімчі, йогурт, квашена капуста та інші ферментовані продукти забезпечують організм пробіотиками, що підтримують здоров’я кишківника — ключового елемента у системі «кишківник–мозок». Деякі пробіотики беруть участь у синтезі серотоніну, якого недаремно називають «гормоном щастя».

Яєчні жовтки

Це природне джерело вітаміну D — нутрієнта, дефіцит якого пов’язують із погіршенням настрою, ПМС, сезонним афективним розладом та депресією.
Вітамін D також можна отримати з лосося, молока та збагачених продуктів.

Горіхи

Велике десятирічне дослідження за участю понад 15 000 людей довело: помірне споживання горіхів знижує ризик депресії на 23%.
Горіхи містять корисні жири, амінокислоти та антиоксиданти, що підтримують емоційний баланс.

Читайте также: Рецепт вергунів від Валерії Матрохіної

Курка

Нежирна курятина багата на вітаміни B6 і B12, важливі для стабільної роботи нервової системи.
B6 потрібен для синтезу серотоніну, а B12 — дофаміну.
Також у курці є триптофан — амінокислота, що безпосередньо впливає на рівень настрою.

Устриці

Устриці — один із найкращих харчових джерел цинку та омега-3 ДГК. Нестача цинку часто пов’язана з тривожністю та депресивними станами, а його достатній рівень сприяє стабільнішому настрою.

Шафран

Ця спеція давно відома своїми антидепресивними властивостями. Деякі дослідження показують, що шафран може бути ефективнішим за плацебо і навіть порівнянним із дією окремих антидепресантів у легких випадках.

Хоч ці продукти й мають позитивний вплив на емоційний стан, важливо пам’ятати: вони не замінюють професійної допомоги при депресії чи тривожних розладах. Проте як частина збалансованого харчування — чудовий спосіб підтримати себе природним шляхом.

Читайте также: McDonald’s запустив Grinch Meal-бокс: ціна набору та його наповнення

Також дізнайтеся, які корисні перекуси при відключенні світла.