Метка: застілля

  • Новий рік 2026: які страви краще не готувати, щоб не розгнівити вогняного Коня

    Новий рік 2026: які страви краще не готувати, щоб не розгнівити вогняного Коня

    2026 рік за східним календарем пройде під знаком Червоного вогняного Коня — символу свободи, енергії та сили. Це рік активності, руху вперед і внутрішнього зростання, пише WomanEL. Проте, щоб не розлютити цього могутнього покровителя, варто приділити увагу тому, які страви опиняться на вашому новорічному столі. І хоча багато хто може скептично ставитися до астрології, ці поради відображають принципи здорового харчування та поміркованості, які принесуть не лише гармонію в святкову ніч, але й удачу в майбутньому році.

    Читайте также: Як курячі яйця впливають на якість сну під час менопаузи

    Які страви не можна готувати на Новий рік 2026

    Яловичина та конина
    Вогняний Кінь є символом свободи, і його енергія вимагає легкості та руху. Тому м’ясо таких тварин, як яловичина та конина, на новорічному столі є небажаним. Згідно з традиціями, ці страви можуть призвести до фінансових труднощів та конфліктів у родині.
    Альтернатива: курка, індичка, кролик або легкі рослинні страви.

    Жирні й важкі м’ясні страви
    Кінь не схвалює важку, калорійну їжу, тому на новорічному столі не повинно бути свинини, баранини, смажених ребер чи холодцю. Копченості та м’ясо у фритюрі теж є символами застою і втрати енергії, тому краще відмовитися від них.
    Альтернатива: легкі страви з птиці, морепродуктів або овочів.

    Надто гостра їжа
    Стихія року — вогонь, тому надмірне використання гострих спецій і соусів, таких як чилі, може лише посилити напругу та призвести до емоційного виснаження та сварок у родині.
    Альтернатива: м’які приправи, трави, запечені овочі та легкі соуси.

    Жирні закуски та фастфуд
    Сирні палички, картопля фрі, шкварки та інші смажені снекі — це не те, що Червоний вогняний Кінь схвалить на святковому столі. Вони асоціюються з хаосом і безладдям.
    Альтернатива: овочеві закуски, морепродукти або легкі роли.

    Читайте также: У скільки обійдеться українцям Різдвяний стіл-2025

    Важкі майонезні салати
    Новорічні салати, такі як олів’є або «шуба», з великою кількістю майонезу будуть не до вподоби Коню. Вони символізують перевантаження та застій.
    Альтернатива: салати з рибою, зеленню та овочами з йогуртовим соусом.

    Масляні торти та надто солодкі десерти
    Масляні торти з багатошаровим кремом — це перевантаження та втрата балансу, що не впишеться в енергетику року Червоного вогняного Коня.
    Альтернатива: легкі десерти з фруктами, апельсином, корицею, імбиром чи сухофруктами.

    Рік Червоного вогняного Коня — це час для сміливих рішень, внутрішньої сили та руху вперед. Тому й новорічний стіл має бути легким, гармонійним і наповненим радістю. Вибір страв для святкування символічно задає ритм усьому році, тому ставтесь до нього з любов’ю та уважністю. Нехай 2026-й принесе вам енергію, гармонію та успіх!

    Зважені та щасливі 2025: коли буде 12 випуск та де дивитись онлайн.

    https://womanel.com/kulinar/novyj-rik-2026-yaki-stravy-krashhe-ne-gotuvaty-shhob-ne-rozgnivyty-vognyanogo-konya/

    Читайте также: Паста з морепродуктами – корисний рецепт від Світлани Фус

  • Що приготувати на Новий рік 2026: рецепти закусок за кілька хвилин

    Що приготувати на Новий рік 2026: рецепти закусок за кілька хвилин

    Новорічний стіл — це не лише головні страви, а й закуски, які створюють перше враження про святкову вечерю. WomanEL підібрали кілька смачних ідей, які здивують гостей.

    Читайте также: Графік відключення світла у Львові 12 грудня 2025

    Вегетаріанська закуска у склянках

    Інгредієнти: морква, огірок, селера, перець, гріссіні.
    Соус: сметана, лимонний сік, зелень, сіль і перець.
    Наріжте овочі соломкою, викладіть у склянки разом із хлібними паличками. Змішайте інгредієнти для соусу та подайте окремо. Легко, яскраво й корисно — ідеально для вегетаріанців.

    Канапе з в’яленими томатами і прошуто

    Інгредієнти: багет, вершковий сир, рукола, в’ялені томати і прошуто.
    Підсушіть багет до золотистої скоринки, намастіть сиром, додайте руколу, шматочки томатів і прошуто. Проста класика, що завжди працює.

    Рієт з качки з грушевим мармеладом

    Інгредієнти: філе качки, спеції, масло, лимон, апельсин.
    Готується як паштет, але має більш виразну текстуру. Подавайте з домашнім грушевим мармеладом на тостах або крекерах. Страва поєднує насиченість м’яса та легку фруктову солодкість — ідеально для свят.

    Читайте также: Як відбілити унітаз без побутової хімії: простий і ефективний лайфхак

    Профітролі з морепродуктами або червоною ікрою

    Інгредієнти: профітролі, крем-сир, червона ікра чи морепродукти.
    Надріжте верхівку, заповніть сиром і викладіть ікру або креветки, мідії, кальмар чи бебі-восьминіг. Додайте лимонну цедру чи кріп для аромату. Збирайте перед подачею, щоб профітролі не розмокли.

    Смачного та мирних свят!

    https://womanel.com/kulinar/shho-prygotuvaty-na-novyj-rik-2026-reczepty-zakusok-za-kilka-hvylyn/

    Читайте также: Аніта Луценко пояснила, коли жінки по-справжньому закохуються