Метка: Оксалатні камені

Приблизно 60–80% каменів у нирках складаються з оксалатів кальцію — міцних, нерозчинних сполук, які важко піддаються подрібненню. Їхнє утворення тісно пов’язане з рівнем оксалатів у раціоні та особливостями метаболізму, дізнався WomanEL. 

Читайте также: Помер легендарний гравець «Динамо» Володимир Мунтян: причина смерті та чим запам’ятався футболіст

Що таке оксалати?

Оксалати — це солі щавлевої кислоти, які здатні з’єднуватися з кальцієм та утворювати кристали.
Приблизно 30% оксалатів надходять з їжею, а 70% — синтезуються організмом, зокрема під час метаболізму вітаміну С.

Спеціалісти пояснюють, що оксалати є кінцевими продуктами метаболізму. Вони не розщеплюються та виводяться нирками, де й можуть формувати камені.

Чому утворюються камені?

Ключовий фактор — гіпероксалурія, тобто підвищений рівень оксалатів у сечі. Вона може бути:

• Аліментарною — через надмірне споживання продуктів, багатих на оксалати.
• Ентеральною — коли оксалати надмірно всмоктуються в кишечнику.

Цікаво, що кальцій у раціоні, навпаки, допомагає зменшити всмоктування оксалатів у кишечнику. Тому при оксалатних каменях важливо не виключати молочні продукти.

Читайте также: Самбо як інструмент подолання булінгу: інноваційний підхід Юрія Діденка до формування безпечного освітнього середовища

Які продукти містять багато оксалатів?

У середньому людина отримує 300–1000 мг оксалатів на день, але при лікуванні цю кількість потрібно зменшити до близько 50 мг.

До продуктів із високим вмістом оксалатів належать:

• какао, шоколад, чорний чай;
• шпинат, щавель, селера, буряк, морква;
• баклажани, зелений перець, помідори;
• інжир, малина;
• горіхи, гречка;
• петрушка, ревінь та інші.

Що робити при оксалатних каменях?

Лікарі радять насамперед перевірити рівень оксалатів у сечі. Якщо він підвищений, варто:

• обмежити продукти зі списку високого вмісту оксалатів;
• зменшити споживання вітаміну С;
• контролювати кількість солі та тваринного білка;
• збільшити споживання молочних продуктів;
• додати в раціон більше клітковини.

Такий підхід допомагає знизити ризик утворення нових каменів та покращити роботу сечовидільної системи.

Також дізнайтеся, що відбувається з організмом, якщо їсти цибулю щодня.